Co je to Rovensklípek - místo, kde si je vinař a milovník vína ROVEN

 

Sklepní stylová nekuřácká vinárna Rovensklípek Brno, celoročně vytápěná krbem, v sobě kombinuje přednosti vinárny a vinotéky. Celková kapacita vinárny je cca 50 osob.

Od 5.12.2016 v naší chrlické vinárně rozléváme výhradně naše lahvová vína. Vína rozléváme po 1,5 dl.  

Aktuální nabídka rozlévaných vín : 

 

Bílá vína:

Veltlínské zelené moravské zemské 2015 - suché - 30,- Kč

Rulandské šedé moravské zemské 2016 - polosuché - 30,- Kč

Pálava 2016moravské zemské  - polosladké - 34,- Kč

Ryzlink rýnský  pozdní sběr 2015 - polosuché - 45,- Kč

Ryzlink vlašský pozdní sběr 2016 - suché - 45,- Kč

Růžové víno:

Cabernet Moravia rosé moravské zemské 2016 - polosuché - 30,- Kč

Červená vína:

Modrý Portugal moravské zemské 2016 - suché - 30,- Kč

Cabernet moravia moravské zemské 2016 - suché - 30,- Kč

Dornfelder pozdní sběr 2016 -suché - 50,- Kč

Sudová vína jsou nově určena výhradně na prodej s sebou. V nabídce máme nové PET lahve o objemech 1 a 2 litry.

Základem našeho sortimentu jsou vína z našeho vinařství Víno Rovenius s.r.o., která vyrábíme v malebné vinařské obci Čejkovice a bílá přívlastkova vína metodou řízeného kvašení v Rakvicích. Mezi naše hlavní odrůdy patří: Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Pálava, Tramín červený, Rulandské šedé, Hibernal, Rulandské bílé, Chardonnay, Muškát Moravský, Muller Thurgau, Frankovka, Modrý Portugal, Dornfelder, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Rulandské modré... Vybíráme si nejlepší oblasti pro danou odrůdu.

Sortiment našich vín naleznete na našich stránkách v sekci sortiment vin Rovenius 

Zároveň bychom vám velice rádi nabídli kvalitní čepovaná piva od malých pivovarů. Nejsme vázaní žádných pivovarem, proto se snažíme vybírat i ta nejlahodnější piva. Milovníci tohoto zlatavého moku si tedy u nás také příjdou na své. Nyní máme v nabídce Hubertus 11°  a IPA 14° Nachmelená opice.

V naší nabídce dále naleznete různé druhy nealkoholických nápojů, čepovanou oranžádu, různé druhy pochutit (variace sýrů, fantastické škvarky, domácí klobása Rybka Podivín, sušená rajčata, olivy, variace suchých plodů, vinná hořčice, vinné želé, vinná omáčka, výborné uzené maso a nechybí i kvalitní destiláty. Naše rumová sbírka se postupně rozšiřuje a nyní máme v nabídce cca 30 fantastických rumů.

Pravidelně pro vás budeme připravovat posezení při cimbálové muzice. K ochutnání budou speciální degustační menu.


Adresa

Adresa:
Chrlické náměstí 4
643 00 Brno - Chrlice

Středa - Čtvrtek: 17 - 22 hod
Pátek - Sobota: 17 - 23 hod
Neděle - Úterý: zavřeno (na oslavu či firemní akci dle domluvy)

Rezervace stolů
Na čísle : 530 515 518 nebo na 720 204 195 (Daniel Kobielusz)